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梅酒にチャレンジ!

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こんにちは!三浦です。

早々と梅雨も明けて酷暑に近い気温の続くの大阪。
始まってしまった暑い夏を元気に乗り越えていきましょう!
心配なのは水不足ですね。
今年は台風の上陸も早いようなので、何かとお気をつけください!

そして、今年私は【 梅 酒 】にチャレンジいたしました!




5月の中旬より青梅の発売を心待ちして、
何で漬けるかはだいぶ悩みましたが
25度以上のアルコールがいいとのことでしたので
昔にどこかの居酒屋で頂いた、芋焼酎に漬けた
梅酒を思い出し、【黒霧島】で漬けてみました!

出来上がりはまだまだ先ですが、秋から冬に出来上がるのを
楽しみにしていまーす!
またご報告させていただきます。少し甘すぎるかな・・何んて
思っていますが、どんな味になる事やらです。


そんな私のオススメは・・・


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